Już niedługo startujemy z nową podstroną, na której stopniowo będą zamieszczane filmy z przepisami na lokalne dania, typowe dla obszaru województwa podlaskiego.
Już niedługo startujemy z nową podstroną, na której stopniowo będą zamieszczane filmy z przepisami na lokalne dania, typowe dla obszaru województwa podlaskiego. Filmiki nagrywane są w domach mieszkańców, m.in. w gminie Supraśl, Wasilków, Gródek czy Juchnowiec Kościelny.
Projekt kuchnia.cerkiew.pl ma na celu przedstawienie i rozsławienie potraw przygotowywanych w prawosławnych domach. Do zaprezentowania przepisów zostały wytypowane osoby starsze, posiadające unikalną wiedzę w zakresie tradycyjnego gotowania oraz pamiętające dawne zwyczaje przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Projekt okazał się także doskonałym połączeniem różnic pokoleniowych, to znaczy, że zobaczymy współpracujących ze sobą najstarszych i najmłodszych. Dzięki udostępnionym przepisom zaprezentowanym w przejrzystej multimedialnej formie kulinarne zmagania staną się bezproblemowe.
Nagrywaniem filmów oraz ich obróbką zajmują się wolontariusze stowarzyszenia w składzie: Katarzyna Jaworowska, Anna Moroz, Stefan Parchanowicz, Kamil Cywoniuk, Łukasz Kononiuk, Tomasz Grześ, Piotr Wiszniewski.
Chcąc zachęcić Państwa do śledzenia naszego nowego projektu i oglądania przygotowywanych materiałów wideo przedstawiamy fotoreportaż, który prezentuje pracę naszej ekipy filmowej na jednym z pełnych kuchennych doświadczeń wyjazdów.
Autorami fotografii są: Kamil Cywoniuk, Łukasz Kononiuk i Tomasz Grześ.
Europejski Fundusz Rolny Na Rzecz Obszarów Wiejskich. Europa Inwestująca w Obszary Wiejskie. Operacja pt. „Kuchnia.cerkiew.pl” – współfinansowany jest ze środków Unii Europejskiej w ramach osi 4 LEADER PROW na lata 2007-2013.
— Aleksandra Kos, Aleksandra Karpiuk
Zostań przyjacielem cerkiew.pl
Stałe wsparcie daje nam stabilność i możliwość realizacji nowych inicjatyw.
