Wieczór niemiecki w ELEOS

W październiku, gdy rozpoczynaliśmy nasz projekt wolontariatu zagranicznego „EVS - droga do poznania siebie” w ELEOS Prawosławnym Ośrodku Miłosierdzia Diecezji Białostocko-Gdańskiej, zdecydowaliśmy się na przygotowywanie prezentacji o naszych krajach. Nasz grupa liczy sześć osób z pięciu różnych krajów, więc to oznacza dużo ciekawych informacji o Hiszpanii, Portugalii, Armenii, Turcji i Niemczech.

Moi koledzy z Hiszpanii przedstawili swój kraj w listopadzie ubiegłego roku i spisali się świetnie, a 24 lutego 2012 r. była moja kolej - wieczór kultury niemieckiej. Zaprosiłam wszystkich pracowników ze świetlic socjoterapeutycznych ELEOS, wolontariuszy z innych organizacji i Polaków, których poznałam tutaj, w Białymstoku.

Wybór zagadnień, o których chciałam opowiedzieć nie był taki trudny, jednak przygotowanie tradycyjnych, niemieckich potrawy dla tak dużej grupy ludzi było dużym wyzwaniem. Nigdy wcześniej nie stałam przed takim wyzwaniem, ale na szczęście udało mi się.

Na początek naszego spotkania przedstawiłam podstawowe informacje o Niemczech, różnorodności mieszkańców naszego kraju i ciekawostki o wynalazkach, które zostały opracowane przez moich słynnych rodaków. Potem zdecydowałam się opowiedzieć trochę o najnowszej historii mojego kraju- czasach socjalizmu, gdyż zdawałam sobie sprawę, że wiedza na ten temat nie jest zbyt duża. Pokazałam sytuację we wschodniej części Niemiec. Okazało się, że było wiele podobieństw pomiędzy Polską i Niemcami w tamtych czasach. Myślę, że ważne jest by szukać wspólnych punktów historii. Mając coś wspólnego można stworzyć większą tolerancję i otwartość wśród ludzi. Później nadszedł czas, aby pokazać coś bardziej przyjemnego. Zrobiłam „małą wycieczkę” po Berlinie i mieście, w którym się urodziłam – Parku Natury Drömling.

Po około czterdziestu minutach prezentacji starałam się ożywić moich gości. Zaprosiłam wszystkich do wspólnego śpiewania. Wybrałam nasz europejski hymn, który napisał Friedrich Schiller i skomponował Ludwig van Beethoven, dwóch sławnych Niemców.

Na koniec spotkania poczęstowałam wszystkich niemieckimi potrawami: ziemniaczaną sałatką według przepisu mojej babci, szarlotką, tradycyjnymi mięsnymi kulkami i sałatką z pomidorów. Wszystkim bardzo smakowało i wydawali się być zadowoleni z moich kulinarnych wysiłków i miłej niemieckiej atmosfery. Teraz z niecierpliwością czekam na następną prezentację. Tym razem będzie to kultura armeńska.

W chwili obecnej ELEOS Prawosławnym Ośrodku Miłosierdzia Diecezji Białostocko-Gdańskiej gości wolontariuszy z Niemiec, Armenii, Portugalii, Hiszpanii oraz Turcji. Biorą oni udział w projekcie dotowanym przez Komisję Europejską w ramach programu „Młodzież w działaniu”, koordynowanym przez Narodową Agencję w Warszawie. Wolontariusze na co dzień pracują w świetlicach socjoterapeutycznych ELEOS, gdzie pomagają dzieciom w odrabianiu lekcji, organizują im gry i zabawy, a także prowadzą zajęcia tematyczne dostosowane do potrzeb i zainteresowań wychowanków.

— Anna Rogacz, Lisa Manthey