Spotkanie podsumowujące projekt "Białoruskie smaki Podlasia"

W ostatni piątek, 20 października, w Akademii Supraskiej odbyło się uroczyste podsumowanie projektu „Białoruskie smaki Podlasia”. Wydarzenie to było okazją do ponownego spotkania ekipy kuchnia.cerkiew.pl z gotującymi paniami, a także możliwością podziękowania im za udaną współpracę, bowiem projekt nie powstałby gdyby nie ich chęć wystąpienia w odcinkach. Na spotkaniu pojawiły się również osoby będące „gośćmi” odcinków, one również uświetniały swoją obecnością ten piątkowy wieczór.

Na spotkanie przybyli przedstawiciele mediów oraz władz miast i gmin, które wspierały powstawanie „Białoruskich smaków Podlasia”, a więc: miasta oraz gminy Bielsk Podlaski a także miasta Hajnówka. Niemniej podziękowania za współpracę należą się wszystkim pomagającym nam miastom i gminom, w tym również gminie Czeremcha, Michałowo, Gródek, Narewka oraz Zabłudów. Wszyscy oni uwierzyli w naszą młodą, lecz pełną zapału ekipę.

Niekwestionowanymi gwiazdami wieczoru były „Zgodne Maki” – zespół z Rajska, który wystąpił w jednym z odcinków „Białoruskich smaków Podlasia”. Panie dały popis swoich możliwości śpiewając po polsku i białorusku, zaskarbiając sobie tym samym serca publiczności swoją otwartością i szczerością.

Co do samego projektu, warto powiedzieć, że wszystkie filmy mają w sumie ponad 75 tys. wyświetleń i liczba ta ciągle rośnie. Odcinki zostały ponadto wyemitowane przez „Telewizję Podlasia” a także udostępnione przez strony gmin i miast. Dwa najpopularniejsze przepisy cyklu są dostępne tutaj i tutaj.

Podsumowanie stało się również doskonałą okazją do zaprezentowania niektórych z Waszych konkursowych zgłoszeń – niezwykle miło było przeczytać o tym, jak wielu z Was dzięki naszym filmom własnoręcznie przyrządziło jakieś danie, lub też że któryś przepis pomógł Wam w odkryciu prawdziwego podlaskiego smaku, ale też kultury, zwyczajów, języka. W głosowaniu na najciekawszy Waszym zdaniem przepis, wygrał marcinek. Wyniki konkursu już niedługo!

Po spotkaniu można było spróbować prawdziwej podlaskiej kuchni, a także osobiście porozmawiać z gotującymi paniami i zapytać je o radę – to one stały się prawdziwymi gośćmi wieczoru. Warto dodać, że była to też okazja do rozmów nad przyszłością cyklu i dalszym rozwojem kuchnia.cerkiew.pl, w której jeżeli chcecie uczestniczyć – piszcie!

— Anna Moroz